Я Одессит

Суббота

27 апреля 2024

Лилия Маркова - Активность на форуме

Посетитель
Лилия Маркова
Сообщений: 7
2832 дня назад
Лучше сначала к врачу, а потом уже всякие таблетки пить.
Посетитель
Лилия Маркова
Сообщений: 7
2832 дня назад
Еще вариант - Торт "МУРАВЕЙНИК".

Растопите 1 пачку маргарина, всыпьте 1/2 стакана сахарного песка, размешайте, взбейте 2 яйца, добавьте 1/4 чайной ложки питьевой соды, погашенной 10 каплями уксуса или лимонного сока, 3-4 стакана муки. Всё размешайте. Тесто должно быть крутое, рассыпчатое; проверните его через мясорубку, уложите на противень в один слой, выпекайте при температуре 150С 20-25 минут, остудите и поломайте на кусочки. Банку сгущёнки варите 1,5 часа. 6 чайных ложек мака заварите кипятком и оставьте его для набухания. Кусочки печёного теста, 3/4 части от всего мака, затем введите сгущёнку и перемешайте как следует. Полученную массу выложите на блюдо в виде горочки, верхушку посыпьте оставшимся маком. Готовый торт поставьте в холодильник.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 25 июня 2016 в 20:14)
Посетитель
Лилия Маркова
Сообщений: 7
2832 дня назад
Торт Захер (венский торт)
(рецепт Александра Селезнева с его сайта)

Отделить у яиц белки от желтков. Желтки растереть с половиной сахара, какао, мукой, маслом и панировочными сухарями, осторожно добавить взбитые в пену белки с сахаром. Поместить массу в смазанную и покрытую пергаментом форму. Выпекать 40 минут при температуре 200°. Оставить на 6 часов.

Для изготовления глазури в кипящие сливки добавить измельченный шоколад, перемешать и охладить до 40 градусов. Торт разрезать на 2 коржа, нижний намазать нагретым абрикосовым джемом, накрыть вторым коржом. Верх и бока покрыть глазурью.

Для теста: 8 яиц, 200 г сахара, 60 г какао, 120 г муки, 50 г панировочных сухарей, 100 г сливочного масла

Для начинки: 200 г абрикосового джема

Для глазури: 140 г сливок 33%, 100 г шоколада
Посетитель
Лилия Маркова
Сообщений: 7
2832 дня назад
Чтоб меньше уставать на работе, надо полноценно отдыхать дома. А у нас как: на работе пашешь, потом еще дома всех обслуживаешь.
Посетитель
Лилия Маркова
Сообщений: 7
2832 дня назад
Я считаю, что в дипломной работе особенного смысла нет. Можно и заказать.
Посетитель
Лилия Маркова
Сообщений: 7
2832 дня назад
Дома наверное лучше всего расслабляться после тяжелого трудового дня. Особенно кк у меня например целый день на ногах, то идти потом куда то вообще нет желания
Посетитель
Лилия Маркова
Сообщений: 7
2832 дня назад
Не сказала бы, что для студента Одесса лучше Киева. Разве что тут жить дешевле.